Receta – Crema de espinacas y pescado

Ayer hice una comida muy sencilla y sana de la que muchas me estáis pidiendo la receta. Pues aquí os la dejo, os aseguro que es facilísima, pero como no me apetecía comer espinacas y pescado como lo hago normalmente, decidí hacerlo de esta forma.

Puse en la vaporera las espinacas y los filetes de merluza, aproximadamente 15 minutos, como marca en el libro de instrucciones que trae porque no me he aprendido los tiempos de memoria 🙂

Vaporera

Vaporera

A continuación puse los filetes de merluza y las espinacas en el vaso de la batidora con un chorrito de aceite y una pizca de sal sin sodio, batí todo bien y mi plan era incluir en esa mezcla los langostinos, pero se me olvidaron y los puse adornando, para después cortarlos en trocitos y mezclarlos con la crema 🙂

Fácil, verdad??
Pues aquí tenéis una comida y una cena perfecta.

Crema de espinacas y pescado